モンマルシェの缶詰(ツナ缶)トップ画像
先日テレビで 『教えてもらう前と後』という番組を見ていたら、“最新!超人気ご当地缶詰特集” というのをやっていました。そこで紹介されていたのが、日本一高いツナ缶!モンマルシェが誇る「オーシャンプリンセス鮪とろBLACK LABEL」。なんと1缶5400円もするんです(驚)
5000円のツナ缶(マグロトロ・ブラックレーベル)画像
めちゃくちゃ美味しそうなんですけどぉーーー!と、その夜からツナ缶が食べたくて食べたくて…モンマルシェの通販ページにアクセスしてみたら、美味しそうな缶詰があるわあるわ!!

  • 日本で水揚げされた最高級のびん長まぐろが使われていて…
  • 漬け油も厳選されていて…
  • にんにくや唐辛子や水煮など種類もめちゃくちゃ豊富で…

とにかくこだわりがスゴイんです!
さすがに5400円のツナ缶を買うのは無理だけど、色んな種類を食べてみたいという思いに突き動かされ、夜中に思わずポチッとしてしまいました(笑)


という事で、今回ご紹介する逸品は、高級ツナ缶専門店「モンマルシェ」の缶詰たち。


「全然くせ毛ネットじゃないじゃん! 」と突っ込まれそうですが、『殿堂入り』メニューは、とにかく管理人自身が感動した逸品を集めたカテゴリー。だから良いんです!と開き直るわけではありませんが、忙しい女性の生活をちょっぴり豊かに彩れるモノを紹介する場所として、皆さんと小さな幸せを共有したいのです。
それでは、早速いってみましょう!

モンマルシェのツナ缶ってどんな商品なの?

モンマルシェは1929年に日本で初めてツナ缶を製造した清水食品を前身に持ち、ツナ缶のパイオニアとして、当時の伝統製法を継承。「安心安全で本当の美味しい『食』を届けたい」 という想いから、2014年4月に創業されました。
モンマルシェのツナ缶(イメージ画像)

  • 素材へのこだわり
    ツナ缶(オーシャンプリンセスホワイトツナ)は日本で水揚げされたの 「一本釣り夏びん長マグロ」 のみを使用。夏びん長マグロはツナ缶用原料として最高級とされ、中でも一般釣りはキズや血合いが少ないのが特徴。格段に美味しいツナになるといわれています。
  • 製法へのこだわり
    徹底して良質な箇所のみを使用するため、熟練の作業員が1つ1つ丁寧に血合いや骨を取り除くクリーニング作業を行っているそう。そのため臭みのない素材本来の味が最大限に生かされ、他のツナ缶とは格段に違う美味しさを実現しています。
  • 味へのこだわり
    漬け込み油には数々の世界的コンテストで金賞を受賞したEXバージンオリーブオイルをはじめ、脂臭さが少ないこだわりの綿実油などを使用。缶の中でしっかりと熟成させることで、旨みが最大限に引き出されています。

管理人管理人

とにかく商品に対するこだわりがスゴイ!冒頭に書いた 『教えてもらう前と後』で、3賢人も驚いた希少な缶詰として人気を博しているんです。


ちなみにモンマルシェではツナ缶だけではなく、サバ缶やオイルサーディン等の缶詰も扱っています。後ほどたっぷりご紹介しますが、すべての缶詰に対してスゴイこだわりが!!ツナ缶やサバ缶のイメージが一変してしまう美味しさなんです。


商品リンクボタン3s-ピンク2

モンマルシェの缶詰を試食してみました!(食レポ)

今回管理人が購入したのはこちら↓、【父の日限定】贅沢缶詰セットです。父の日だから・・・というわけではなく、モンマルシェが初めてだったので、色々試してみたかったのです(笑)
モンマルシェの缶詰セット
モンマルシェの缶詰セットの内容写真
このセットはモンマルシェが誇るツナ缶をはじめ、サバ缶とオイルサーディンがすべて入ったセットなんです。
ツナ缶・サバ缶・オイルサーディンの写真
内容

  • オリーブオイルツナ(ソリッド)×1缶
  • 綿実油ツナ(ソリッド)×1缶
  • 綿実油ツナ(フレーク)×1缶
  • 国産にんにつくツナ(フレーク)×1缶
  • 国産赤唐辛子ツナ(フレーク)×1缶
  • 水煮ツナ(ソリッド)×1缶
  • オイル―サーディン×1缶
  • さば味噌煮×2缶
  • さば水煮×2缶


(ちょっと遅めの)父の日ギフトセットはこちらです!

ツナ缶の試食レポート

まずはツナ缶から試食!オーシャンプリンセスホワイトツナ  エキストラバージンオリーブオイル(ソリッド)を実食です。
ツナ缶(オリーブオイル)の商品画像
オーシャンプリンセスホワイトツナは、『まずはそのままお召し上がりください』との記載があります。手を加えず食べるならやっぱりコレ!と思い、1番ベーシックなエキストラバージンオリーブオイルの味から試してみました!

ちなみに「綿実油」が「夏びん長マグロ」の美味しさを引き出すのに対して、オリーブオイルは「夏びん長マグロ」をオリーブの香りで包み込み、マイルドでフルーティーな美味しさに仕上がっています。
ツナ缶(オリーブオイル)の中身画像
ふたを開けてみるととっても美しい!黄金色のオリーブオイルが輝いています。
缶の中でしっかりと熟成させることで旨みが最大限に引き出され、果実のさわやかな香味が味わえる逸品なんです。


オリーブオイルのツナ缶を使った管理人オリジナルメニューがこちら。お料理とは言えませんが、ツナの味をそのまま感じることができるモーニングプレートです。
料理例・ツナ缶軽食の画像
ツナはそのまま半分量をプレートに。ブロッコリーはパンと一緒にトースターで少々焼き、トリュフ塩とツナ缶に残ったオリーブオイルを少し振りかけてあります。
トマトもココット皿に入れ、チーズをかけてパンと一緒にトースターに入れるだけなので超簡単!ツナ缶に残ったオイルはパンに付けて食べると絶品です!!
ツナ缶軽食の簡単調理


肝心なお味の方は、とても繊細であっさり!いつも食べているシー〇キンとはイメージが大きく違います。マグロの風味が非常に上品で、オリーブオイルのフルーティーな香りと相まってとても爽やかです!!これは朝食にぴったりですね。


さらにオイルがとても軽いんです!シー〇キンは結構オイルも味もガツン系で、(それはそれで良いのですが)女性には若干重いかな?と感じることも。
モンマルシェのツナ缶は軽めでヘルシーなので、もう少しガツンが欲しい人は、粒の黒コショウやマヨネーズを添えてどうぞ♪


来週末、友人と家で女子会なので、ツナ缶の他のお味はその時に。ホームページに掲載されているバル缶に挑戦してみようと思います。
色々な味のツナ缶・調理例
ガーリックや唐辛子など、ワインやビールに合いそう!しかも手がかからずインスタ映えも抜群!まさに女子会にぴったりのメニューです。実食したらまたレポートしますね!
ツナ缶についてはこちらのページでどうぞ♪

サバ缶の試食レポート

次はサバ缶の試食です!サバ缶は水煮と味噌煮の2種類ありますが、本日は水煮を実食してみました。
サバ缶(水煮)の商品画像
モンマルシェのサバ缶は、三陸沖海域でのみ水揚げされた新鮮な極上のさばのみを使用。さらに本来なら刺身や焼き魚として味わう「大ぶりさば」に限定されています。脂ののった大ぶりさばは豊富なDHA・EPAが含まれ、1缶で1日に必要とされる1.7g(出典:国立健康・栄養研究所 生活習慣病研究部)を超えた約2.4gも含まれています。
サバ缶(水煮)の栄養成分表示


サバの水煮を使った管理人オリジナルメニューがこちら、サバ缶のぶっかけソーメンです!女性だけだったので、1缶で3人前作ることができました。こちらも簡単料理です(笑)
料理例・サバ缶ソーメンの画像
ソーメンを茹で、軽く水で洗ってからしっかり水気を切って皿にとります。その上にサバの水煮缶、トマト、長ネギを添えます。ツユはめんつゆをサバ缶の汁と水で割ったもの。水煮缶の汁はDHAやEPAなどの栄養成分が溶けだしているので、捨てずに利用しましょう。
サバ缶ソーメンのつゆ


お味はというと・・・絶品です!サバ缶独特の臭みは全く感じず、味自体もふくよか。正に高級料亭のような味!と、家族もみんな驚いていたほどです。ツナ缶が絶品なのは予想通りですが、サバ缶もこれ程の実力とは…と感動しました。

管理人管理人

めんつゆに水煮の残り汁を使用することで、全体的に味がまとまっているのがポイントだと自画自賛してしまいました(笑)


サバ缶についてはこちらのページでどうぞ♪



ちなみにサバの味噌煮チャレンジ予定なのがこちら。サバ缶味噌煮イカと煮卵添えです。

ホームページにたくさんのレシピが出ているので、とっても楽しいですよ~♪
モンマルシェのオススメ!アレンジレシピのページはこちらです。

モンマルシェの缶詰はどんな人におすすめか?

モンマルシェの缶詰を色々試してみましたが、1番に感じたのは「自分自身へのご褒美に、ちょっぴりプチ贅沢なアイテムとして購入してみてほしい」ということ。大げさですが、ちょっと贅沢な缶詰達って生活を少しだけ豊かにしてくれるんです!いつでも食べられて栄養面でもバッチリだしね(笑)

大切な方へのギフトに

食いしん坊な管理人としては自分買いをおすすめしますが、やはり1番におすすめなのが大切な方へのギフトでしょう。モンマルシェの缶詰はギフト提案がとても充実しているんです!
モンマルシェのギフト提案
モンマルシェの人気ギフト
原料を厳選したツナ缶は、小さなお子様にも安心。ご家族揃って特別な時間を楽しむことができるスペシャルなギフトに。パッケージも高級感があって素敵ですね。
モンマルシェの人気ギフト2
モンマルシェの人気ギフトはこちらです!

男子へのプレゼントに

ツナ缶て男子が大好きな食べ物ってご存知ですか?
先日、出張の際のお土産(お菓子)を渡しそびれた営業くんに、モンマルシェのツナ缶を1個プレゼントしてみたら予想外の反応(驚)!他の営業くん達も「お菓子よりツナ缶が良かったのに…」とw。ツナ缶て男子に人気があるんだなと実感しました。


モンマルシェの缶詰ギフトって、実はお手頃価格のものがたくさんあるんです。
1000円以下のものまであるから、ちょっとしたプレゼントにピッタリ!『高級ツナ缶』という意外性もテンションがかなり上がるようです。
モンマルシェで作ったお酒のおつまみ1
モンマルシェで作ったお酒のおつまみ2
男の人って家で晩酌をすることが多いので、ビールやワインに合わせてちょっと贅沢な時間をプレゼントすることができますよ。

初めての人にはこちらがおすすめ!

モンマルシェの缶詰をちょっぴり試してみたい!という方はこちら。はじめての方限定!お試し6缶(3種)セットがおすすめです。
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はじめての方限定!お試し6缶(3種)セット